絞り袋で流動食

ども
ボク、17歳目前になって、また食べなくなったんだ
お団子フードをパクパク食べてたのに
おかあさんがお団子をボクの口にトントンってしても

しらぁ〜〜〜って
「それ、なんですか〜〜」って顔 するようになったの


おかあさん
なんで???ついこの前までガツガツ食べてたのに〜
ははん、またコロの選り好みが始まったな〜って


ボクね、小さいコロからコダワリ派で
飽きると絶対食べなかったんだよ
でね、歳をとってから腎臓が悪くなっちゃってからは
数種類のローテーション
フードに少し何か混ぜたりして、ニオイや味を変えてくれた
でもね、今回は、どの作戦に対しても


しらぁ〜〜〜〜〜〜〜〜っ だったボク


おかあさん、いよいよ腎臓悪化か??
気持ち悪くて食欲無いのか??って
BUNとかリンとかクレアチニンが上がったのか?????って
心配したの


でもね、ヨーグルトだけはガッつくので
何かおかしいって そう思ったの


もしかして…
ヨーグルトみたいに、ゴクゴク出来るなら…


おかあさん、フードを柔らかくしてボクの口に入れてみたら
ボクね、食べたの
だけどね、寝たきりだから支えるでしょ
フードがドロドロだとうまく口に入れられないでしょ
かといってシリンジだと液体に近くしないとでしょ
それじゃ、量を食べさせられない


あ〜〜〜〜 何かイイ方法は〜〜??


そこで ピンって来たおかあさん
『そうだ〜ケーキ作った時みたいに〜』ってね


生クリームを絞る袋が浮かんだの
しかし〜 絞り口は危ないよな〜
丸い絞り口ならイイだろうか〜
細長い絞り口ならイイだろうか〜
だけど、もしも抜けたら…飲み込んじゃったら…
丸くても絞り口は固いし、口腔内に傷が付いたら…


あ〜〜〜〜〜〜
???
そうだ、とりあえず…


絞り袋の先を切った状態で試してみたら
意外にもうまく出てくる!!
『これならコロ、うまく食べられるかも』
『絞り袋は丈夫だからちぎれて飲み込むこともないだろうし』
『口の中でフィットしてつぶれるから、傷も付かない』って


そう、ボクね、上手に食べたよ
っていうか、ガッついた
そう、ホントはお腹空いてたの
『あ〜。コロちゃんゴメンね』
『もっと早く気がついてあげれば良かったね』って


ボクね、それから今まで以上にたくさん食べて
体重もバンバン増えたよ〜
介助着がきつくなるくらいにね


そう、ボクね、飲み込むのがイヤになったの
上手に飲み込めないって言うか
面倒って言うか
大変って言うかね


絞り袋で流動食はこうやって作るんだよ



この前のフードでお団子みたいにね、荒く潰したら
スリコギでもっと滑らかにしていくの



少しお水を足してスリコギで滑らかに
このくらいになったらOK
この時はフード200gに対して20ccくらい



そしたらそこへ、柔らかめの味なしゼリーを流し込んで
このゼリー
粉ゼラチン2.5gにお水300ccだよ



スプーンで混ぜていくんだよ
ボクの場合は「のどごし」が肝心でね(コダワリがあって〜)
ゼラチンのツルンが必要だったんだ
でもね、のどごしを気にしないなら
お水を少しずつ加えてのばしていけばイイよ



こんな感じに、練らないように混ぜてね
のばし加減はワンコさんの状態でお好みの固さにね
ボクの場合は
フード200g
水20cc
柔らかゼリー150cc分(つまり、作った量の半分)だった


そしたら、絞り袋に入れるんだ
先を切ってあるから、そのまま入れるとどんどん出ちゃう
だからね、入れる前に



先を3回くらい折って



洗濯ばさみで止めるんだ



そしたら、手にかぶせるようにして
こうやって袋にして持って、スプーンで中に入れるの



入れ終わったら被せた部分を戻せば
上の方がベタベタに汚れないよ
そしたら上を捻って輪ゴムで止めるんだよ



こうやって、このまま容器に入れて冷蔵庫に
いつでも食べられるんだよ〜


食べる時は
しっかり抱えて食べる体勢をとってから
洗濯ばさみを外せばこぼれないんだ〜



こうやってね、たくさん食べたよ


パンも水で浸して潰して入れてくれた〜
ボク、イチバン痩せた時から1.5kgも増えたんだよ
この食べ方でね!


この頃の記事はココだよ


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